食材+摆设。。

今天哥从同事那里，买了两个生鲍鱼回来，据说是从澳洲买回来，一个可是价值RM80多哦，哥就这样买了一个，为的只是好奇，给我们看看真的、还未进行任何烹煮的鲍鱼，样子是如何，而且尝试下它有多鲜甜，就这样今年的除夕团圆饭就增加了新“团员”咯。
生鲍鱼的外壳也蛮特别的，颜色可是亮亮的绿色，看起来好怪，但是据说澳洲的人，会用小的鲍鱼壳来制作吊坠来佩戴哦。而肉质方面，生鲍鱼就有点像一般的壳类动物那样，感觉有点脏，可能是还没清洗里面的缘故吧，所以期待妈妈准备烹煮的那一刻，想看看如何清洗，顺便学学^.^
今年的团圆饭，爸妈花了很多心思和钱去准备。爸说一年才一次，吃好一点，以代表全家丰收。晚上爸下班回来，也买了很奇怪的摆设凤梨和四方的黄芽白回来，象征“四方财”和“旺来”的意思。看来今年的新年真的是惊喜连连咯。。。。